Aplikasyon stevioside nan manje

Steviosidese yon kalite melanj glikozid diterpene ki gen 8 konpozan ki soti nan fèy Stevia rebaudiana, yon zèb Compositae.Li se yon nouvo edulkoran natirèl ak valè kalorifik ki ba.Dous li se 200 ~ 250 fwa sa ki nan sikwoz.Li gen karakteristik sa yo nan dous segondè, ba kalori, natirèl ak sekirite segondè.Li se twazyèm ranplasan sik natirèl ak valè devlopman ak pwomosyon sante apre kann ak sik bètrav, epi li se entènasyonalman li te ye kòm "sous twazyèm sik nan mond lan".Jodi a, ann aprann sou aplikasyon stevioside nan manje.

Stevioside 2
Aplikasyon stevioside nan manje
1. Aplikasyon stevioside nan bwason yo
Stevioside gen gwo dous.Li ka itilize nan bwason fre ak bwason frèt pou ranplase 15% - 35% sikwoz, ki satisfè kondisyon ki nan estanda nasyonal yo epi yo pa pral diminye bon jan kalite a nan pwodwi yo.An menm tan an, li ka amelyore gou a nan bwè a, fè li fre ak entérésan dous, ak chanje santi a epè dous ak gra nan sik granules;Reyalize sakarifikasyon ki ba nan bwason yo;Pri a nan Stevia pou pwodiksyon an nan menm kalite fwi aromatize soda ka redwi pa 20% - 30% konpare ak sa yo ki nan sikwoz.Bwason ki ba sik sa a apwopriye pou pasyan ki gen obezite ak dyabèt, epi li an liy ak direksyon devlopman bwason yo.
2. Aplikasyon stevioside nan fwi sirèt, fwi konsève ak bwat
Fwi sirèt, fwi konsève, gato fwi, fwi frèt ak lòt pwodwi yo gen apeprè 70% sik.Avèk gwo ensidans obezite ak dyabèt nan mitan moun modèn, gen kèk moun ki pa vle aksepte manje ki gen anpil sik.Diminye kontni an sik nan pwodwi ki anwo yo reyalize sik ki ba ak valè kalorifik ki ba se nan gwo siyifikasyon pou elaji mache a ak satisfè bezwen moun yo.Paske stevioside gen karakteristik dous segondè ak valè kalorifik ki ba, li posib pou itilize stevioside olye pou yo 20-30% sikwoz nan pwosesis konsèv, fwi konsève ak lòt pwodwi.Eksperyans lan tou te pwouve ke lè l sèvi avèk stevioside olye pou yo 25% sikwoz nan trete fwi konsève ak fwi frèt, se pa sèlman bon jan kalite a pwodwi pa t 'n bès, gou a pa te afekte, men tou, te favorize pa plis konsomatè yo.
3. Aplikasyon stevioside nan patisri
Stevioside gen gwo dous, kidonk dòz li yo piti.Ajoute li nan gato, biskwit ak pen ka devlope nitrisyon, swen sante ak lòt manje ki apwopriye pou timoun ak granmoun aje, espesyalman pasyan ki gen dyabèt ak tansyon wo, ki pwomèt.Rezon ki fè sa a kalite manje se apwopriye pou timoun yo se ke li ka pwoteje dan timoun yo, se sa ki, efè a nan anpeche kari dantè.
4. Aplikasyon stevioside nan kondiman
Stevia glikozid ka pwolonje lavi etajè pwodwi yo ak amelyore gou nan pwodwi yo lè yo ajoute yo nan kondiman olye pou yo sikwoz.Anplis, stevioside olye pou yo sikwoz ka fè moute pou kèk domaj nan sikwoz pou kont li, anpeche reyaksyon browning, epi yo pa pral lakòz ransid fèmantasyon.Stevioside kapab tou anpeche sali li yo lè li itilize pou trete pwodwi sale ki gen anpil kontni sèl.
5. Aplikasyon stevioside nan pwodwi letye
Bifidobakteri nan trip imen gen anpil fonksyon fizyolojik, tankou kenbe mikwoekoloji entesten, amelyore iminite lame, sentèz vitamin, anpeche kwasans selil timè yo, ak diminye pwodiksyon ak akimilasyon sibstans danjere nan trip yo.Etid yo montre ke stevioside ka ankouraje valè-te ajoute nan bifidobacteria ak Lactobacillus nan kò imen ak anpeche kwasans lan nan bakteri patojèn tankou Escherichia coli ak Salmonèl.Se poutèt sa, stevioside apwopriye ka ajoute nan pwodwi letye yo pwodwi pwodwi letye fonksyonèl.
Lekti pwolonje:Yunnan hande Biotechnology co, Ltd.has anpil ane eksperyans nan fè ekstraksyon plant.Li ka Customized selon customers'needs.It gen yon sik kout ak sik livrezon rapid.Li te bay sèvis pwodwi konplè pou anpil kliyan satisfè diferan yo. bezwen ak asire bon jan kalite a nan livrezon pwodwi. Hande bay-wo kaliteStevioside.Byenveni pou kontakte nou nan 18187887160(WhatsApp nimewo).


Lè poste: 07-Jul-2022