Mitil ekstrè anthocyanin 25% aditif manje sipleman dyetetik

Enfòmasyon sou pwodwi

Ekstrè Mitil se yon kalite poud amorphe ki soti nan bè mitil ki gen matirite.Ekstrè Mitil gen yon gwo kantite antosyanin ak kèk polisakarid, pèktin, tanen, arbutin, vitamin C ak vitamin B.Anthocyanins gen efè antioksidan ak kapasite radikal gratis scavenging.Yo gen tou aktivite byolojik tankou anti-enflamatwa, anti-timè, reglemante lipid san ak amelyore rezistans ensilin.Ekstrè Miti yo te nan lis kòm yon aditif manje san sètifikasyon pa FDA.
1 、 eleman prensipal yo
Konpozan prensipal yo efikas nan ekstrè blueberry yo se anthocyanins, polisakarid, pèktin, tanen, arbutin, vitamin C ak vitamin B.
2、 Fonksyon
1. Efè anti-bakteri flavonoid total nan blueberry gen efè inhibition sou bacilli difteri, Staphylococcus aureus, Diplococcus pneumoniae ak Streptococcus in vitro.
2. Efè antiviral flavonoid total nan blueberry te kapab redwi siyifikativman mòtalite sourit atake viris grip A1;Peryòd enkubasyon maladi a nan sourit ki enfekte ak viris grip A1 te siyifikativman pwolonje ak tan an siviv ogmante.
3. Ekstrè acetate etil nan fwi blueberry pwovoke pwodiksyon kinon reduktaz (QR).Ekstrè brit la ka siyifikativman anpeche aktivite anzim lage ornitin ak anpeche kansè.
4. Ekstrè alkòl 5% nan plant la antye gen efè òmòn rezistans sou krapo gason;Ekstrè a oswa dekoksyon nan fèy gen efè dyurèz.
3、 jaden aplikasyon
Ekstrè Mitil se moun rich nan anthocyanins.Paske anthocyanins ka montre koulè rich ak supèrb nan kondisyon espesifik, yo ka itilize kòm yon aditif manje.An menm tan an, anthocyanins se yon antioksidan fò ak scavenger radikal gratis, kidonk yo ka itilize kòm engredyan nan sipleman dyetetik ak matyè premyè nan endistri pharmaceutique.
1. Aplikasyon aditif manje nan endistri
Ekstrè Miti se yon koloran manje ki gen bon jan kalite koulè ak lajè gam koulè.Li ka montre koulè diferan nan anviwònman asid ak fèb alkalin epi li ka ajoute nan diferan estil manje.Dapre done toksikolojik ki deja egziste yo, Komite Ekspè FAO / OMS sou aditif manje yo kwè ke anthocyanin yo "trè toksik" e li te nan lis kòm aditif manje pigman natirèl, ekstrè Anthocyanin (ki gen ladan ekstrè blueberry) se tou ki nan lis kòm yon aditif manje san yo pa. sètifikasyon pa FDA epi li pèmèt yo itilize nan bwason, pwodwi letye ak patisri.
2. Aplikasyon nan endistri manje fonksyonèl
Reyaksyon oksidasyon san kontwòl ak atak radikal gratis se youn nan kòz rasin moun aje ak maladi.Yon gwo kantite gwoup idroksil fenolik ki genyen nan anthocyanins ka efektivman reziste oksidasyon san kontwòl ak atak radikal gratis nan kò a, ralanti oswa anpeche aje a ak maladi nan kò imen an.Se poutèt sa, ekstrè blueberry ka itilize kòm yon engredyan fonksyonèl nan manje fonksyonèl oswa dirèkteman kòm yon sipleman dyetetik.Manifaktirè etranje pwodwi sante yo souvan melanje anthocyanins ak lutein pou reklame ke li gen yon efè vizyon pi pafè.Pou egzanp, fòmil sipleman dyetetik Blueberry Eyebright nan konpayi Ameriken newnordic konpoze de ekstrè blueberry Ewopeyen an, ekstrè grenn rezen, ekstrè kalandula ak lutein.Avèk anpil fonksyon aktif, aplikasyon an lajè nan ekstrè blueberry nan endistri manje fonksyonèl te vin yon kesyon de kou.
3. Aplikasyon nan endistri pharmaceutique
Kounye a, anpil eksperyans montre ke anthocyanins gen efè antioksidan sou selil mamifè yo, pwovoke apoptoz selil kansè yo, anpeche kwasans yo ak anpeche repons enflamatwa.Malgre ke anthocyanins yo trè idrosolubl sibstans, eksperyans yo te konfime ke egzistans la nan prototip antosyanin ka detekte nan selil yo, ki endike ke anthocyanins ka absòbe nan selil nan manbràn selilè, ki bay gwo konvenyans pou absòpsyon ak metabolis antosyanin ak aplikasyon an. fòm anthocyanins nan endistri pharmaceutique.An Ewòp, ekstrè blueberry ak kontni anthocyanin ki pi gran pase 24% yo itilize kòm medikaman, ak ekstrè nan anthocyanin Ewopeyen an te enkli nan Farmakope Itali, Almay ak lòt peyi yo.Kòm yon dwòg, pite a jeneralman oblije wo.Yon ekstraksyon senp ak pwosesis pirifikasyon difisil pou fè kontni anthocyanin rive nan estanda jeneral entènasyonal la, ki se kou boutèy la mete restriksyon sou endistri ekstrè blueberry Lachin nan.Kounye a, anpil manifakti fè ekstraksyon plant domestik pwodui ekstrè mitil kontni ki ba, ki gen gwo kontni sik, absòpsyon imidite fasil ak caking.Li ekspòte aletranje ak valè ajoute ki ba.Sitiyasyon sa a bezwen amelyore ijan.

Paramèt pwodwi

1.Tout pwodwi yo vann pa konpayi an se semi-fini matyè premyè.Pwodwi yo sitou vize a manifaktirè ki gen kalifikasyon pwodiksyon, ak matyè premyè yo pa pwodwi final.
2.The potansyèl efikasite ak aplikasyon ki enplike nan entwodiksyon an yo tout soti nan literati a pibliye.Moun yo pa rekòmande itilizasyon dirèk, epi yo refize acha endividyèl yo.
3.Foto yo ak enfòmasyon sou pwodwi sou sit entènèt sa a se pou referans sèlman, ak pwodwi aktyèl la va genyen.