Luo Han Guo ekstrè se yon nouvo jenerasyon pi bon kalite natirèl gou entérésan segondè edulkoran, ki se te fè soti nan fwi a nan Luo Han Guo, yon plant nan fanmi Cucurbitaceae, rafine pa ekstraksyon, konsantrasyon, siye ak lòt pwosesis.Li gen yon aparans poud jòn limyè ak odè espesyal epi li fasil idrosolubl nan dlo ak dilye etanòl.Pwodwi a gen karakteristik zewo kalori, ba kalori, rezistans asid ak alkali, tanperati ki wo, estabilite, bon solubility dlo ak bon gou.Ann pran yon gade nan avantaj ki genyen nanLuo Han Guo ekstrèkòm yon edulkoran natirèl nan atik sa a.
Avantaj nanLuo Han Guo ekstrèkòm yon edulkoran natirèl
1 、 Segondè dous.Li se apeprè 300 fwa sikwoz.
2 、 ba kalori.Lè dous la egal, chalè a se sèlman 2% sikwoz.
3, koulè limyè ak bon solubility dlo.Li se yon ti kras poud jòn, fasil idrosolubl nan dlo.
4 、 bon estabilite.Li trè bon nan estabilite tèmik.Li kontinyèlman chofe nan solisyon akeuz net nan 100 ℃ pou 25 èdtan, oswa chofe nan lè a 120 ℃ pou yon tan long, men li toujou pa detwi.Anplis de sa, li pa pral sibi okenn chanjman ak valè pH pou 2 ane lè yo estoke nan seri a nan valè pH 2.0 ~ 10.0.
5 、 manje sekirite.(Tès toksisite egi montre ke pwodwi a se klas ki pa toksik ak valè LD50 a pi wo a 100g / kg).
Luo Han Guo ekstrèka ajoute kòm yon ajan arom nan fòmil la gou ak parfen ogmante dous la ak gou entérésan.Koulye a, gou yo ak parfen ajoute nan fòmil la debogaj nanLuo Han Guo ekstrèyo te aplike avèk siksè nan: manje, bwason, manje dous, arom manjab, abiye sòs salad ak lòt jaden, ak ekselan gou dous yo, estabilite pwodwi ak solubility yo te rekonèt pa kliyan ak jeneralman akeyi pa konsomatè yo.
Remak: Efikasite potansyèl ak aplikasyon ki kouvri nan entwodiksyon papye sa a soti nan literati pibliye.
Lè poste: Me-17-2023